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Massimo Bottura

Fondatore di Food for Soul
Chef patron di Osteria Francescana,
– 3 stelle Michelin –
Nominato due volte
“Miglior Ristorante al mondo”
della classifica «The World’s 50 Best»
 
Giblor’s Ambassador dal 2007
LA CUCINA AL TEMPO DI MASSIMO BOTTURA
Sono probabilmente la coppia più bella della gastronomia.
Massimo Bottura e sua moglie Lara Gilmore amano la bellezza delle cose, grandi o piccole che siano. Vivono di passioni e amano condividerle, come ben testimoniano i loro tanti progetti, da Food For Soul a Tortellante, fino ad arrivare Casa Maria Luigia, la loro bellissima guest house.
Leggi l’intervista completa 

 

Chef numero uno al mondo nel 2016 e unico chef ad essere sul podio da ben 5 anni consecutivi, secondo la più prestigiosa classifica mondiale, quella di The World’s 50 Best Restaurants.

Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana non hanno bisogno di presentazioni ed il loro è un successo senza precedenti.
Quando si è in vetta non si può improvvisare: ricerca incessante, cura maniacale dei particolari, passione estrema, questi sono gli ingredienti del loro successo. Sin dal 2007 Massimo Bottura ha riconosciuto in Giblor’s un partner d’eccellenza, scegliendo Giblor’s per sé e per le brigate di sala e cucina di Osteria Francescana: d’altra parte i migliori scelgono i migliori.

www.osteriafrancescana.it

GIBLOR’S AMBASSADOR
Giblor's e Massimo Bottura